保山南红真假鉴定方法主要有以下几种：
- 观察法。观察保山南红的颜色、质地、透明度、光泽和纹理等特征，如果颜色均匀、质地细腻、透明度高、光泽亮、纹理清晰，很可能是真的保山南红。
- 硬度法。保山南红的硬度相对较高，可以在玻璃上划出划痕，而玻璃则不能在保山南红上留下痕迹。
- 加热法。真正的保山南红经过加热后不会发生颜色变化，而一些假冒伪劣的南红经过加热后会变成红色。
- 透明度法。保山南红在不同的光线条件下会呈现出不同的透明度，真正的保山南红在不同光线下的透明度变化较小，而假冒伪劣的南红则会出现明显的透明度变化。
- 声音法。真正的保山南红敲击时声音清脆、洪亮，而假冒伪劣的南红则声音沉闷、发闷。
在挑选保山南红时，可以选择以下高品质的珠子：
- 颜色均匀、纯正的珠子。保山南红的颜色应该均匀、纯正，不能有明显的色差和杂质。
- 质地细腻、光滑的珠子。保山南红的质地应该细腻、光滑，不能有明显的裂纹和瑕疵。
- 透明度高的珠子。保山南红应该具有较高的透明度，让光线能够穿透珠子，使其更加通透、亮泽。
- 光泽亮丽的珠子。保山南红应该具有亮丽的光泽，让其更加吸引人。
- 纹理清晰的珠子。保山南红的纹理应该清晰、明显，不能有模糊或杂乱的纹理。
总的来说，挑选保山南红时需要仔细辨别珠子的品质和规格，选择颜色均匀、质地细腻、透明度高、光泽亮丽、纹理清晰的珠子，以确保珠子的质量和价值。同时，也要注意珠子的数量、品相、是否配有一套高档佛珠配件等也会对价格产生影响。
