中国海水珍珠产量最高的地方是广东和广西。其中，广东的珍珠产量和品质都较高，特别是南澳岛和雷州半岛等地的珍珠养殖业非常发达。广西的北海、钦州、防城港等地的海水珍珠养殖也较为发达，主要品种有马氏贝、黑碟贝等。
海水珍珠和淡水珍珠各有其特点，哪个更好要根据消费者的需求和偏好来选择。
首先，海水珍珠和淡水珍珠的养殖环境不同。海水珍珠是在海水中养殖的，而淡水珍珠则是在江河湖泊中养殖的。因此，海水珍珠的养殖难度较大，需要更高的技术和管理水平，而淡水珍珠的养殖相对简单，但产量也较低。
其次，海水珍珠和淡水珍珠的形状和光泽也有所不同。海水珍珠一般呈椭圆形或圆形，直径较大，表面有金属光泽，而淡水珍珠则呈不规则形状，直径较小，表面有柔和的光泽。因此，在选择时可以根据自己的需求和喜好来选择。
此外，海水珍珠和淡水珍珠的价格也有所不同。海水珍珠由于其养殖难度大、产量低，因此价格较高，而淡水珍珠则相对较便宜。但是，在选择时也要注意不要因为价格低廉而忽略了品质和质量。
总的来说，海水珍珠和淡水珍珠各有其特点和优势，消费者可以根据自己的需求和喜好来选择。在购买时要注意观察珍珠的品质和特点，以及了解品牌的历史、信誉和口碑等方面。
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