真的珍珠并不怕火烧，因为珍珠是由贝类产生，主要成分是碳酸钙和有机质，这些成分在高温下不会发生化学反应。但是，如果在高温下时间过长，珍珠表面可能会受到损害，出现焦黄、破裂等现象。
真假珍珠的鉴别方法有以下几种：
1.观察法：真正的珍珠具有自然的生长纹理和瑕疵，颜色也不太均匀，而假珍珠则可能非常光滑，颜色均匀。此外，真珍珠的形状可能不规则，而假珍珠则可能非常完美。
2.手感法：真正的珍珠具有温润的手感和丝滑的触感，而假珍珠则可能感觉非常光滑或者有点粘手。
3.重量法：真正的珍珠具有一定的重量，而假珍珠则可能比较轻或者重。
4.声音法：真正的珍珠在相互摩擦时会发出柔和的响声，而假珍珠则可能发出比较刺耳的声音。
5.火烧法：可以用小刀或剪刀在珍珠表面刮下一些粉末，然后用火烧一下。真珍珠不会有异味或塑料味等奇怪味道。
6.滴水法：在珍珠表面滴上一滴水，真珍珠的水滴会呈球状滚动，而假珍珠则可能无法滚动或者滚动不自然。
此外，还有一些其他的方法可以鉴别珍珠的真伪，如观察珍珠的透明度、光泽、颜色等。在购买珍珠饰品时，一定要注意选择正规的商家和品牌，了解市场行情和鉴定方法，以及观察珍珠的细节特征和使用专业的鉴定工具来初步评估珍珠的真伪和质量。同时，如果对价格有疑问，可以事先咨询专业珠宝商以获取更准确的价格参考。
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